Sütlü Mısır Unu Çorbası Tarifi

Gerekli Olan Malzemeler

4 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tel şehriye
yarım litre süt
yarım litre su
tuz

Servis için:

Taze kekik
Sıvıyağ
Kırmızı toz biber
Mısır ekmeği

Sütlü Mısır Unu Çorbasının Yapılışı

Çorbanın yapılışına önce tereyağını eriterek başlayın kıısk ateşte eritin.Erittiğiniz yağın üzerine mısır ununu ilave edin bir dakika kadar kavurun.Mısır ununun rengi hafif koyulaşınca azar azar üzerine sütü ilave edin ve çırpın sütün tamamını ekleyin orta ateşte karıştırarak çorbamızı kaynaıtıyoruz.Kaynatıkdan onra üzerine şehriyeyi ekleyin tuzunu da ilave edin şehriyeler yumaşıncaya kadar kaynatın.Servis için kaselere alın üzeirne sıvıyağ ile biberi kavurun çorbanızın üzerine gezdirin.Kekik ile birlikte servis yapabilirsiniz Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Kış Çorbası Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
55 okuma
15 Temmuz, 2018
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?


Sohbet,Mobil Sohbet,Sohbet Siteleri,Sohbet,Chat,Mobil Sohbet