Çikolata Soslu Kek Yapımı

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı ceviz içi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Çikolata sosu için:

1 paket hazır çikolata sosu
1, 5 su bardağı süt
Geniş bi kabın içerisine yumurta ve şekeri alın köpük köpük oluncaya dek mikserle çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, kakao ve ceviz içini ekleyip malzemeyi karışıma yedirin. (kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin kekinizin güzel kabarması açısından püf noktası) Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikserle karıştırmaya devam edin malzeme iyice harmanlanınca yağlanmış kek kalıba karışımı dökün. Önceden ısıtılmış fırında 185 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin ilk yarım saat fırını açmayın, kekinizin iyi kabarması açısından.
Çikolata sosunu paketteki tarifteki gibi hazırlayın. Pişmiş kekinizin ilk sıcaklığı gittiğinde çikolata sosunu kekinizin üzerine dökünüz. 1, 5-2 saat kekinizi dinlenmeye bırakın. Servis yaparken hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Etli Kuru Patlıcan Dolması Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
11 okuma
26 Temmuz, 2018
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?